Kaksplus.fi

torstai 28. toukokuuta 2015

Saisiko olla hyvää kahvia, missä tahansa oletkin?

Rakastamme Jassen kanssa hyvää kahvia. Minä toki kulutan sitä hieman
enemmän, mutta miehekekin sitä juo, joskin on hieman vaativampi laadun
suhteen, kuin minä.

Kahvi-hifistelijänä innostuin Mokkamestareiden järjestämästä
Kotibarista-/kahvikurssista. TÄÄLTÄ pääset lukemaan lisää kursseista,
ja mm. meikäläisenkin toteamuksen kurssin sisällöstä.

Käymäni kurssi oli ensimmäinen taso, ja aion ehdottomasti käydä myös
muut tasot, kunhan pienokaisemme sen sallii. Kuitenkin jo tämän kurssin
jälkeen innostuin hankkimaan kurssillakin tutuksi tulleen Aeropressin.

Mikä sitten on Aeropress? Aeropress on suuren suosion saavuttanut kahvin
valmistusväline ja voit käyttää sitä aivan missä tahansa. Voit heittää hyvästi
huoltoasemien liian kauan seisoneille, kitkerille kahveille ja valmistaa vaikkapa
tien penkalla ihan omat kahvisi! Tarvitset ainoastaan kuumaa vettä ja kahvia.
Laite on niin kevyt, että se kulkee mukana todellakin minne vain; veneeseen,
mökille,työpaikalle, piknikille..

..Tai meidän parvekkeelle ainakin näin aluksi!

Aurinkoisen aamun kunniaksi päätin valmistaa kahvin kokonaan
parvekkeellamme, näin en hukkaisi yhtään lämmittävää auringon sädettä.



























Katoin parvekkeelle Aeropressin, mukin, kuumaa vettä, sekä Mokkamestareiden
guatemalalaista Genuine Antigua -kahvia. Mauksi kuvaillaan pähkinää, suklaata ja
herukkaisuutta. Pidämme mausteisista, mutta sopivan pehmeistä kahveista, joten
tämä oli oikein loistava valinta. Jos et asu lähellä myymälää, on tätä tarjolla
myös Mokkamestareiden verkkokaupassa.

Aeropressin käyttäminen on helppoa! Laite koostuu kahdesta muovisylinteristä.
Suodatinpaperi (jota tulee peräti 350 kpl laitteen mukana!) laitetaan kasteltuna sylinterin
pohjaan kiinni ruuvattavaan pidikkeeseen ja itse sylinteriin mitataan kahvinpuruja, sekä
kuumaa vettä. Tämän jälkeen sekoitellaan kevyesti.


 Sekoittamisen jälkeen kahvi sitten painetaan toisen sylinterin avulla melko hitaasti suodatinpaperin
läpi suoraan kuppiin (halutessa johonkin pannuunkin tms). Koska uutto on lyhyt ja painetta sopivasti,
kahvin aromit jäävät pehmeästi talteen.



Maidon lisääminen näin hyvään kahviin ei ole mitenkään pakollista, mutta itse vielä vaahdotin
maitoa sinne sekaan, ja ai että miten hyvää siitä todellakin tuli! Paljon suussa sulavempaa, kuin
normaalisti kahvinkeittimellämme keitetty. Varsinkin näin raskaana, kun kahvin juontia tulee
hieman rajoittaa, sitä arvostaa erinomaista kahvia entistäkin enemmän.










Jopa Jasse, joka yleensä sanoo keittämääni kahvia herttaisesti "myrkyksi", oli hyvin tyytyväinen tekemääni kahviin. Kehaisi vielä, että: "Ei mennyt vaimokkeen kurssit hukkaan, hyvää on". JES.

Aeropressin hintakaan ei päätä huimaa, pyörii noin 40:ssä eurossa, ja on ainakin minusta ehdottomasti joka pennin arvoinen. Aiomme laajentaa jatkossa parvekkeeltamme Aeropressin matkaa mm. kesälomareissullemme ja puistoon. Aamut alkavat heti kummasti ihanemmin, kun saa hyvää kahvia. Lisäksi uskomme, että pikkuisen saapuessa tämä on tarpeeksi nopea ja simppeli, että aikaa löytyy varmasti käyttämiseen myös silloin, eikä laite jää kaapin perälle pölyttymään. Ei siis pelkästään sinkuille kahvihipstereille, vaan ihan jokaiselle pallon tallaajalle käyvä vekotin.













Joko teiltä löytyy kyseinen vempele?



- Jane


tiistai 26. toukokuuta 2015

Jasse kokkaa

Moi!

Pitkä tauko ollu mun kirjottelussa, mutta nyt löyty inspiraatioo kirjotella uutta. Ostin joku aika
sitten bambuhöyrystimen. Aivan mahtava keittiöväline. Kasviksia lähinnä höyryttäny sillä ja
täytyy kyl todeta, että maku on aivan eri maata kun millään muulla menetelmällä kypsennetyissä. Höyryttämällä myös kaikki hyvät vitamiinit yms. pysyy paremmin tallessa.

Pohjalle laitoin keräkaalia että tavara pysyy kerroksessa, ja kyllähän se oman makunsa tuo myös.



Perunatkin kypsy melko nopeesti. Lisäksi oli broilerin fileitä currysessa kermassa, uunissa haudutettuna. 

Tein mä tos joku aika sit vähä äijämäisempääki safkaa. Pekoniin käärittyjä jauhelihapötköjä,
joissa oli sisällä chili-paprikajuustoa ja kaveriks pariisinperunoita ja kermakastike..omnom! 


Kaikenlaista vauvakamaa on hankittu myös, niiku toi vaimoke tos on kirjotellu. Fiilis on aika jännä edelleen, ei kai sitä tajuu et joku sielt on tulossa, ennenku sen käärön syliin saa. Välillä kyl aikuunen miäskin herkistyy mitä kummallisimmista asioista, niinku esim. ku suihkussa ollessani kattelin seinällä roikkuvaa hylly/taskuhässäkkää, mis on kaikkee talkkii, pienii pyyhkeitä yms. Tuli vaa semmone olo et kohta meil on tääl pieni elämän alku. Meillä!

Vauvakirjaan kans ku kirjottelee, nii tippa meinaa linssiin tulla. Et eipä kai noi vaimokkeen tunnekuohut oo ainoita täs taloudes. Mitää paniikkii ei oo missää välis ollu, että pitäs varata menolippu Tiibetiin, tai muuta vastaavaa. Edelleen oottelen innolla tulevaa.

Äitiyspakkauskin tuli.. ja arvatkaa mitä.. MÄ SAIN FAIJAPAKKAUKSEN!!

Vaimoke teki kyl nii ilosen yllärin. Tulin tos pohjanmaalta takas kotiin, nii mua odotti
isyyspakkaus tossa pöydällä. Muru oli ite väkertäny ja keränny mulle sinne kaikkee tarpeellista,
kuten esim. suklaata (jolla voin lepytellä raskaana olevaa vaimoketta), viskiä, konjakkia, tutti, vaippa, talkkia, vauvan pipa, sipsiä, sikareita, lippu.fi-lahjakortti, sleep easy-teetä,
vauvan käyttöopas yms. tarpeellista tavaraa tulevalle faijalle. Ihan paras ylläri!






PS. Yritän tästä lähtien kirjotella vähä useammin :D

- Jasse


                                                                                                                                                     




perjantai 22. toukokuuta 2015

Tulokkaalle kuteita #Mammatuunaa


Tulin eilen vanhempieni luokse Pohjanmaalle, koska lauantaina minulla
on täällä eräs hääkuvauskeikka. Ja koska perjantai-illat ovat tässä
kaupungissa tunnetusti hyvin öh, täynnä tekemistä, niinpä päätin
vihdoin toteuttaa jo kauan mielessäni muhineet suunnitelmat;
vauvan bodyjen tuunaukset!


Aivan ensiksi tarvitsi hankkia lisää tuollaista "My Design" tulostuspaperia.
Pystyt siis tulostamaan aivan mitä tahansa tuohon paperille! Niin valokuvia,
tekstejä kuin piirroksiakin. Itse etsiskelin inspiraatiokuvia hetkisen ja aloin
sitten väkertämään vähän niiden tapaisia, haluamiani kuvia photarissa bodyja varten.
Sen verran voin varoittaa, että tätä tulostuspaperia ei ihan joka marketista noin vain
saa, ja kirjakaupassakin oli vain yhdenlaista tarjolla. Netistä varmasti löytyy
jos jonkinlaisia, ehkä parempiakin kuin nyt käyttämäni.


Tulostettuani kuvat, otin esiin valkoisen perusbodyn ja tarkastin, että se oli puhdas ja suhteellisen sileä.





















Tämän jälkeen leikkelin haluamani kuvan ja (tämä on tärkeää!) asetin sen kuvapuoli alaspäin bodyyn.  
Tämän jälkeen kuvaa silitetään ahkerasti noin 5min. Itse en juurikin tämän ensimmäisen pandan kohdalla malttanut silittää ihan viittä minuuttia, ja se tietysti kostautui. Kuva jäi repsottamaan, voi surku. Mutta kun maltoin muiden kohdalla silittää kiltisti määrätyn ajan, ne pysyivät hienosti paikoillaan.
























Silityksen jälkeen irrotetaan paperi ja TADAA, kuva on siinä hianosti. Jatkossa täytyy muistaa, että näitä saa pestä oikeastaan vain 30'asteessa, mikäli mielii säilyttää kuvat fiineinä.

Kas näin. Olen ennenkin tehnyt näillä itselleni mm. kangaskasseja ja ollut oikein tyytyväinen.
Helpottaa kummasti, varsinkin jos sattuu olemaan yhtä nirso lastenvaatteiden suhteen kuin meikäläinen.
Saa ainakin sitä mistä tykkää!




















Iltasella kävin vielä testailemassa paria objektiivia huomisen hääkuvauksia varten, ja sainkin perheemme
karvakasasta "Sebastianista" mukavasti seuraa. Tänään oli melkoisen nätti päivä, mutta tuurillani huomiseksi on luvattu rankkasateita.. Peukut pystyyn, että saamme silti aikaan kivoja kuvia!


- Jane

keskiviikko 20. toukokuuta 2015

Parisuhde- ja perhevalmennusta

Tänään meillä oli vuorossa tosiaan parisuhde- ja perhevalmennusta
neuvolassa. Kun lähdettiin huristelemaan kohti valmennusta, olo oli
molemmilla aika jännittynyt; mitä jos ollaankin ihan huonoja tämmösissä?

Pelko osoittautui kuitenkin varsin nopeasti aivan turhaksi.
Paikalla meitä oli noin kymmenen pariskuntaa ja tunnelma oli melkoisen rento.
Teologi/pappi kertoi meille hieman parisuhteista ja tulevista muutoksista,
mutta pääpaino oli käytännön harjoituksissa. Kerrottiin toisille, tuntemattomille
henkilöille miltä odottaminen ja muutokset tuntuvat, miten odottaa kaiken muuttuvan ym.
Mutta kivoimpia olivat ehdottomasti oman kumppanin kanssa tehtävät harjoitukset!

Saimme tehtäviksemme mm. kuunnella kumppania, kun hän kertoo omista fiiliksistään.
Keskeyttää ei saanut, piti vain kuunnella sanomatta sanaakaan (se olikin itselleni hieman hankalaa).
Tämän jälkeen täytyi toistaa toiselle, mitä oli kuullut hänen sanovan ja sitten vaihdettiin vuoroa.
Täytyi myös palata tapaamishetkeemme, ihastumisen tunteisiin ja nykypäivään. Arvioida missä
kohtaa olemme menossa parisuhteessamme ja voimmeko olla, ja antaa toisen olla täysin omia itsiämme. Tulimme herran kanssa siihen tulokseen, että vaikka liisterisin honeymoon on ehkä jo
käyty läpi, on arkemme silti oikein mukavaa ja meillä on oikein hyvä olla tässä ja nyt.








































Mieleenpainuvin tehtävä silti oli ehdottomasti mielestäni riitelytilanteiden piirtäminen yhdessä!
Saimme piirtää itsemme tikku-ukkoina riitelemässä ja mahdollisesti myös riitelyn purun, sekä
lopputuloksen. Alla todella tyylikäs piirustuksemme :D








































Lopuksi myös hieman pohdittiin kumppanin kanssa ja muillekin kertoen,
että miltä tuntuu ja millaisia toiveita olisi perhe-elämän suhteen. Me toivomme
Jassen kanssa, että osaisimme säilyttää myös lapsenmielisyyden elämässämme, että
emme olisi vain tylsiä auktoriteettejä lapsellemme. Jaksaisimme ihmetellä ja kummastella,
tehdä ja näyttää, luoda kokemuksia ja seikkailuja pienelle, rakkaalle ihmiselle.

Monet ovat sanoneet näitä tällaisia valmennuksia todella turhiksi, mutta minusta
tuo oli kyllä varsin mukava kokemus, ja herrasenikin totesi tuon ihan hyväksi "muistutukseksi".
Liian usein arjen keskellä unohtuu, että on hyvä istua alas ja jutella omista fiiliksistään ja
etenkin muistaa kehua toista. Ei sovi unohtaa kiireenkään keskellä sitä, miksi toiseen aikoinaan
ihastui ja rakastui. Onneksi ollaan molemmat muutenkin kovia höpöttämään, joten ainakaan
hiljaisuuteen ja puhumattomuuteen suhteemme ei tule koskaan kaatumaan :D


Oletteko itse käyneet näissä valmennuksissa ja koitteko ne turhiksi?


Valmennuksen jälkeen haettiin vielä äitiyspakkaus postista (vihdoin!!).
Aika sopiva päätös tälle päivälle. Nyt saakin sitten hiplailla noita söpöjä vaatteita
koko illan. Mutta itse pakkauksesta vaikka hieman lisää sitten ihan omassa osiossaan
myöhemmin.

Imelää keskiviikon jatkoa kaikille, muistakaa kehua ja helliä kumppaneitanne.
Nukkumaan mennessä voisi muistella puolisolleen, että miltä tuntui, kun näki
hänet ensimmäistä kertaa. Itse ainakin olin aika myyty!

Pus pus.

torstai 14. toukokuuta 2015

Vauvalle hankintoja osa 1

Meiltä on muutamia kertoja nyt toivottu postausta vauvalle
hankkimistamme asioista. Joten tässäpä hieman ensimmäisiä
hankintojamme. Näitä listatessa alkoi kyllä hieman kylmähiki
virrata, meiltähän puuttuu vielä vaikka mitä!! No, onneksi
äitiyspakkauksen sentään pitäisi saapua vihdoin ensi viikolla.


Aloittakaamme kylpyhuoneesta.
Sielä onkin vielä aivan keskeneräistä. Pyykkikoneen päälle tulee
aikanaan hoitotaso, nythän sen päällä majailee pyykinpesuaineet
korissa.. Mikään varsinainen tilaihme kylppärimme ei siis todellakaan ole.
Tuo kylpytakkien osaksi vielä peittämä lokerikko sentään jo hankittiin!
Sinne saa sitten mukavasti talkit ja muut hoitovoiteet käden lähettyville.

Hyvin ensimmäisiä hankintoja meillä olivat tietysti kylpyankat, ihan
elintärkeä hankinta jokaiseen perheeseen. Laivalta mukana tuli myös
pikkuiselle oma paatti, jollainen myös Jassella on pienenä ollut.
Amme hankittiin ihan vain Ikeasta, mutta siitä puuttuu vielä toistaiseksi
kylpytuki, joka varmasti helpottaa pulikointihetkiä.





















Vaunut hankimme käytettyinä, ja näin säästimmekin mukavasti. Löysimme Teutonian
hyväkuntoiset yhdistelmävaunut edullisesti. Nämä ovat hyvin kapeat (mahtuvat jopa
laivalla hytin ovesta) ja myös mukavan keveät. Nämä kaksi olivatkin minulle tärkeimmät
kriteerit. Myös työntöaisaa saa säädettyä, mikä onkin tällaiselle taskuraketille tarpeen.

Turvakaukalonkin (Brio) ostimme serkultani. Muuten emme olisi lähtenyt käytettynä ostamaan,
sillä tahdomme olla varmoja, että kaukalo on varmasti kolaroimaton. Ovathan näissä kovin
tummat värit, mutta eiköhän pysty stailauksella hieman piristämään. Olenkin jo katsellut aivan
ihania vaunuverhoja. Kun vain osaisi päättää.. Jos jotain hyviä kauppoja tulee mieleen, mistä
saisi hieman erikoisempia verhoja, voi meille vinkkailla!


Painovirhe paholainen! Teutoniat siis, eikä Teotoniat :D



















Makuuhuoneessa meillä on sieläkin vielä hieman keskeneräistä (missähän huoneessa ei olisi?).
Pinnasängyn paikkaa ei ole vielä aivan sinetöity, sillä nythän se sijaitsee hieman huonossa
kohdassa makuuhuonettamme. Jokaisessa oppaassa hoetaan, että ei mielellään ikkunan alle ja
ei patterin läheisyyteen. Makuuhuoneemme on kuitenkin niin pieni, että hirveästi vaihtoehtoja
ei ole. Täytyy vielä koittaa, saisiko tuota mitenkään toiselle puolelle sänkyä, mutta onhan tässä
vielä toki aikaa testailla. Pinnasänky on sekin Ikean SUNDVIK - mallia. Sängyn pohjaa voidaan kätevästi säätää kahdelle eri korkeudelle ja toisen laidan pystyy irrottamaan, kun lapsi on tarpeeksi iso.
Täytyisi vielä hankkia reunapehmusteet ja muita tekstiilejä.



















































Vaatteita pikkuisella on jo ihan kivasti, mutta jos minulta kysytään niin ei vielä läheskään tarpeeksi!
Lajittelin tässä eräänä päivänä bodyja, ja huomasin meiltä puuttuvan hirveästi 50cm kokoisia. 62cm ja siitä ylöspäin löytyy kyllä, mutta olisihan se kiva, että olisi jotain puettavaa ensimmäisenäkin kuukautena? Ostoksille siispä mars mars (aika kamalaa..).

Luonnollisesti meiltä löytyy myös jo muutama harso, pyllypyyheitä, talkkia, puhdistusliinoja,
liivinsuojia ja erilaisia vaippanäytteitä. Olettehan huomanneet, että esimerkiksi Muumibabyn
sivuilta pystyy tilaamaan näytteitä? Jos et vielä ole ehtinyt, niin tilaamaan pääset tästä.





Lopuksi vielä toinen elintärkeä hankinta kylpyankkojen lisäksi. Take a way- mukit!
Bongasin nämä Indiskasta, enkä voinut vastustaa kiusausta. Täytyisi vain hankkia vielä
vaunuihin mukitelineet, että nämä pääsevät sitten hyötykäyttöön. Tahdon ainakin kuvitella,
että ehdimme keittää kahvit edes mukaan, kun lähdemme kuljettamaan kiljuvaa pikkuotusta
vaunulenkille.




























Vielä olisi paljon hankittavaa, mutta eiköhän tämä tästä. Onhan tässä vielä "jopa" noin 3 kuukautta aikaa.. 
IIK.


- Jane

tiistai 5. toukokuuta 2015

Mammajoogaa ja iltapalaa

Viikolla 22 huristellaan ja maanantaina käväistiin jälleen neuvolassa.
Jasse päätti viimeksi, että otetaan klo 8.00 aika aamulla ja no..
..en nyt sanoisi, että se oli paras mahdollinen idea :D Oltiin hieman
myöhässä, ja neuvolatäti ilmoittikin ensisanoikseen, että "tänään meillä
onkin vähän aikaa". Hupsista.

Pikkuisen sydän kuitenkin jumpsutti yhä samoissa sykkeissä kuin viimeksi
ja tyylikkään tasaisesti, hyvä hyvä. Kiloja mammalle on kertynyt reilut 4kg.
En ole ikinä painanut näin paljoa koko elämäni aikana, joten onhan tässä
aikamoista sulateltavaa. Mutta tietysti kilot kuuluvat asiaan ja pääasia, että
pikkuisella on kaikki hyvin! :)

rv22+2







































Samaisena päivänä oli myös ensimmäinen äitiysjooga! Olen aikaisemmin
harrastanut joogaa säännöllisesti yläasteaikoina, joten ihan vieras laji ei
ollut kyseessä. Todella rauhallinen kylläkin niihin aikoihin verrattuna.
Tyyppi mahassa ei kylläkään ollut lähelläkään rauhallista kokoa aikana.
Yritä siinä nyt joogata, kun toinen vetää mahassa jotain ihaa omaa lajiaan..

Kaikki alkoi kuitenkin siitä, kun olin sieltäkin hieman myöhässä! Mitähän mulle on
oikein tapahtunut, kun yleisesti oon tunnettu siitä, että oon aina kaikkialla aivan
liian aikaisin. Noh, kuitenkin. Hengiteltiin ja rentouduttiin lähinnä. Uskon, että
varsinkin tuosta "kivun pois hengittämisestä" voi olla hyötyä synnärilläkin.
Tai sitten huudan pää punaisena ja läpsin Jassea turpaan?
Toivotaan nyt ensimmäistä kuitenkin. Tai Jasse varmaan toivoo ainakin.

Eniveis, voin kuitenkin suositella käsi sydämellä mammajoogaa kaikille
raskaana porskuttaville. Mutta meidän ryhmässä kaikki olivat yli puolen välin,
joten paras aika lienee harrastukselle juurikin tämä. Aikaisemmassa vaiheessa
oleville nuo joogaliikkeet voivat olla liian kesyjä, kun ei ole paikat ehkä vielä
niin jumissa. Tuo kyseinen kurssi järjestetään täällä ja sinne pääsee hyvin busseillakin
kulkemaan ihan viereen. Hieman kylläkin kylmähköt tilat, joten suosittelen ottamaan
pitkähihaisen mukaan!


Iltapalaksi hommailin vielä italialaisia korvapuusteja, joiden ohje löytyy täältä.
Hieman kuitenkin muuntelin ohjetta, ja käytin näitä reseptissä:



auringonkukan siemeniä, hiivaa, vehnäjauhoja, basilikaa, valkosipulia, sokeria, suolaa, kananmunia,
juustoraastetta, sekä aurinkokuivattuja tomaatteja.

tadaa



Lopputuloksena oli ihan ok-korvapuusteja. Mutta ehdottomasti täytyy nauttia lämpiminä!
Aamulla ei oikein enää maistuneet, mutta joihinkin illanistujaisiin oikein sopivaa purtavaa. Omnom.
Onneksi meillä kuitenkin Jasse enemmän kokkailee, joten syömäkelpoista settiä on useammin tarjolla.. :D


Lämmintä ja rentoa loppuviikkoa kaikille!



- Jane